أرشيف سنة: 2012

توست الجبن والدجاج

*المقادير: قطع صدور دجاج مسلوق علبة جبن كاسات كبيرة علبة قشطه ملعقة كبيرة مايونيز ملح وفلفل اسود توست منزوع الأطراف *طريقة التحضــير: – ضعي التوست …

أكمل القراءة »

شاورما تركـــي

*المقادير: كيلو لحم فليه 2 ملعقة كبيرة بهارات ملعقة كبيرة ملح رشة فلفل اسود نصف كوب خل بصلة مفرومة مكعبات سلطة الطحينــة خبــز عربــــي شرائح …

أكمل القراءة »

الكوسة بالبيشاميل

المقادير: 4 كوسات مقشرة ومقطعة + دقيق + سمن +  حليب +  ملح +  فلفل +  بيضة +  قليل من زيت الزيتون + لحم مفروم معصج الطريقة: نقطع الكوسة حلقات ونضع عليها ملح وفلفل …

أكمل القراءة »

مافن البيض

المقادير:  ١٠ بيضات مخفوقه نصف كوب كريمة ثقيلة كوب بصل اخضر مفروم ملعقتين زعتر طازج مفروم ٣ فصوص ثوم مفرومه ملح فلفل كوب بازلاء كوب …

أكمل القراءة »

أرز بالحليب

المقادير:  لتر حليب ، تلات اباع كاسة رز ، مستكة، علبة قشطة، فستق حلبي، تلتين كاسة سكر الطريقة:  يوضع الحليب على النار ويترك ليغلي ثم …

أكمل القراءة »