الرئيسية » مطبخك » أصابع الجبن المقرمشة

أصابع الجبن المقرمشة

المكونات: 1 كوب و ½ دقيق – 6 ملعقة كبيرة زبدة – 1 كوب جبنة – 1 بيضة مخفوقة
الطريقة: نحمي الفرن عند درجة حرارة 200 ثم ندهن صينيتين بالزيت. نخلط الدقيق مع الزبدة في وعاء ونضيف الجبنة. نحتفظ بملعقة كبيرة من البيض المخفوق ونضيف ما تبقى إلى خليط الدقيق والجبنة. نعجن الخليط جيداً مع إضافة القليل من الماء إذا دعت الحاجة. نمد العجين على شكل مستطيل كبير وندهنه بملعقة البيض المخفوق. نقطع العجين إلى قطع رفيعة ثم نخبزه من 8 إلى 10 دقائق.

شاهد أيضاً

رغايف معمرين راقيين و بطريقة سهلة

تحضير الحشوة :اولا نجهز الحشوة هي الاولى لكي نعمل بها وهي باردة او دافئة في …

تشيز كيك الفراولة

– مكونات تشيز كيك بالفراولة : – الكيك : – 2 بيضات. – 6 ملاعق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*