الرئيسية » مطبخك » بطاطس مقلية بطريقة رائعة ولذيذة

بطاطس مقلية بطريقة رائعة ولذيذة

frite

*المقادير:

بطاطس
كاس دقيق
2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
نصف ملعقه فلفل احمر (لوبتحبيها سبايسي)
ملعقة كركم
ملح

*الصوص:
ملعقتين مايونيز
ملعقة كاتشب
نصف ملعقة زبادى
نصف خيار مخلل مقطع صغير

*طريقة التحضيــر:

– قطعي البطاطس أصابع ثم
– اخلطي الدقيق والبيكنج البودر والفلفل والكركم والملح مع قليل من الماء حتى تلتصق بالبطاطس
– ضعي البطاطس في الخليط
– اتركيها نصف ساعة قبل ان تقليها في زيت تحمير ساخن

*الصوص:
– امزجي المقادير سوياً وضعيها في سولطانية بجانب طبق البطاطس

وبالهنا والشفا

شاهد أيضاً

طاجين الدجاج بالبصلة والزبيب معسلين

كناخدو الطاجين نديرو فيه شوية زيت الزيتون حتى يسخن ثم كنضيفو الدجاج وكنضيفو العطرية ( …

رغايف معمرين راقيين و بطريقة سهلة

تحضير الحشوة :اولا نجهز الحشوة هي الاولى لكي نعمل بها وهي باردة او دافئة في …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*