الرئيسية » مطبخك » دوائر بشرائح بيبي المحشوة

دوائر بشرائح بيبي المحشوة

dinde1

المقادير

نصف كيلو من شرائح بيبي – قليل من الزيت – قليل من الزبدة – بصلة كبيرة مقطعة – نضف كيلو الكفتة – 2 بطاطات مقطعين مكعبات صغيرة مسلوقة – بهارات -ملح – جبن مبشور

الطريقة

dinde2
ناخذ الشرائح ونضعها بين 2 بلاستيكات ونضربهم بالدلاك

dinde3
ثم نقطعهم شرائح طوال و نضع قليل من البهارات و قليل من الزيت

dinde4
و نقوم بتقطيع البصلة ونضعها في القالب ونقوم بتنسيمها بقليل من البهارات و طريفات الزبدة

dinde5
ونقوم بتحضير الحشوة ننسم الكفتة بالبهارات مع 2 بطاطس مقطعين مكعبات صغيرة مسلوقة في الماء

dinde6
نخلطوهم مع بعض كما هو مبين في الصورة

dinde7
و نبدأ نحشي الشرائح

dinde8
و عند الانتهاء نقوم تتبيت الاطراف بالاعواد ثم نضعها فوق البصلة

dinde9
وتغطى بورق لالمنيوم و ندخلها لفرن مسخن من قبل حتى تستوي وعند اخراجها نرشوها بقليل من الجبن المبشور

و بالصحة و الراحة

شاهد أيضاً

رغايف معمرين راقيين و بطريقة سهلة

تحضير الحشوة :اولا نجهز الحشوة هي الاولى لكي نعمل بها وهي باردة او دافئة في …

تشيز كيك الفراولة

– مكونات تشيز كيك بالفراولة : – الكيك : – 2 بيضات. – 6 ملاعق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*