الرئيسية » 2013 » ديسمبر

أرشيف شهر: ديسمبر 2013

تورتة الفاكهة

المقادير بسكويت شاي ( كمية تكفي لعمل طبقتين ) القليل من عصير البرتقال جيلي بطعم البرتقال او الاناناس كريمة مخفوقة جبنة مسكربوني مضروب مع حليب …

أكمل القراءة »

برياني الدجاج

المقادير: دجاجة متوسطة الحجم 3 إلى 4 بصلات مقطعة إلى جوانح رقيقة 3 أكواب من الأرز البسماتي، منقوعة لمدة ساعة في الماء البارد 4.5 أكواب …

أكمل القراءة »

دجاج كوردن بلو

المقادير : قطع دجاج فيليه، 2 ثمرة بصل كبيرة، 2 ثمرة فلفل رومي ملح فلفل 3 ليمونات ملعقة خل قرفة وزعتر مشروم، شطة ‘حسب الرغبة’ …

أكمل القراءة »

الكريم كراميل

المقادير: 4 حبات من البيض نصف لتر حليب طازج علبة كبيرة من الحليب المكثف والمحلى ¾ كوب من الماء أو ماء الورد (حسب الرغبة) 2 …

أكمل القراءة »