الرئيسية » مطبخك » كفتة الدجاج

كفتة الدجاج

كفتة الدجاج
المقادير :
نصف كيلو صدور فراخ مخلية
بصلة متوسطة مبشورة
نصف كوب بقسماط ناعم
بيضة واحدة
ملح وفلفل
بهارات
كاري

طريقة التحضير :
1- تفرم صدور الدجاج في الكبة أو في المفرمة حتى تصبح ناعمة.
2- تخلط مع البصل المبشور وباقي المكونات جيدًا.
3- تبشكل العجينة على هيئة أصابع.
4- تقلى في زيت غزير على درجة حرارة عالية.
5- بعد تمام النضج تصفى جيدًا من الزيت وتقدم مع بطاطس محمرة.

شاهد أيضاً

رغايف معمرين راقيين و بطريقة سهلة

تحضير الحشوة :اولا نجهز الحشوة هي الاولى لكي نعمل بها وهي باردة او دافئة في …

تشيز كيك الفراولة

– مكونات تشيز كيك بالفراولة : – الكيك : – 2 بيضات. – 6 ملاعق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*