الرئيسية » مطبخك » صدور دجاج بالسبانخ و الصنوبر

صدور دجاج بالسبانخ و الصنوبر

صدور دجاج بالسانخ و الصنوبر

المقادير:

  • 6 صدور دجاج
  • 1 ملعقة كبيرة سماق
  • 2 كوب سبانخ فريش
  • 2 كوب مرقة
  • 1 بصل شرائح
  • 1 كوب صنوبر
  •  ملح وفلفل
  • 1 ملعقة كبيرة خل عنب ابيض
  •  زيت
  •  للتقديم: ارز بالشعرية

طريقة التحضير:

  1. قومى بتشويح الصنوبر مع الزيت
  2. ضيفى البصل مع السماق مع ملح وفلفل و زيت
  3. ضيفى السبانخ
  4. قومى بعمل فتحات فى الدجاج مثل الجيب
  5. قومى بحشوالصدور بالخليط
  6. و تشوح فى الزيت
  7. ضيفى اليها الخل
  8. ضعى القليل من المرقة و اخفضى درجة الحرارة
  9. ضيفى اليها خليط السبانخ بالبصل مرة اخرى
  10. اتركيها تتسبك لمدة 25 دقيقة ثم ضعى الخليط فى اخر 5 دقائق
  11. و تقدم مع ارز بالشعرية بالهنا

شاهد أيضاً

رغايف معمرين راقيين و بطريقة سهلة

تحضير الحشوة :اولا نجهز الحشوة هي الاولى لكي نعمل بها وهي باردة او دافئة في …

تشيز كيك الفراولة

– مكونات تشيز كيك بالفراولة : – الكيك : – 2 بيضات. – 6 ملاعق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*