الرئيسية » مطبخك » الشيبس في المنزل

الشيبس في المنزل

الشيبس في المنزل
المكونات:

– 4 حبات من البطاطا.
– زيت نباتي.
– 3 ملاعق كبيرة من الملح.
– النكهة التي تفضلينها (بودرة الثوم، بودرة البصل).

طريقة التحضير:

– قطعى البطاطا إلى دوائر رفيعة عبر استخدام السكين او آلة التقطيع المخصصة لذلك.
– أضيفى ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح إلى وعاء من الماء حيث تضعين البطاطا المشرحة وتبقينها لمدة نصف ساعة ومن ثم قومى بغسلها واتركيها حتى تجف.
– ضعى الزيت على النار واتركيه ليصبح ساخناً جداً.
– ضعى البطاطا فى الزيت الساخن وأتركيها حتى يصبح لونها مائلاً إلى الذهبى.
-إرفعى البطاطا من الزيت وضعيها على صحن وورقة محارم حتى تتشرب الزيت.
– رشى النكهة التي تريدينها فوق البطاطا.


شاهد أيضاً

رغايف معمرين راقيين و بطريقة سهلة

تحضير الحشوة :اولا نجهز الحشوة هي الاولى لكي نعمل بها وهي باردة او دافئة في …

تشيز كيك الفراولة

– مكونات تشيز كيك بالفراولة : – الكيك : – 2 بيضات. – 6 ملاعق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*