الرئيسية » مطبخك » جمبرى مشوى بصوص البابريكا والبقدونس

جمبرى مشوى بصوص البابريكا والبقدونس

جمبرى-مشوى-بصوص-البابريكا-والبقدونس

المقادير :

1 كيلو جمبرى كبير الحجم
2/1 كوب زيت زيتون
2/1 كوب عصير ليمون
2/1 كوب بقدونس مقطع
4 ملاعق صغيرة ثوم مفري
1 ملعقة كبيرة صوص البابريكا
2 ملعقة صغيرة من الكمون
4/3 كوب شرائح الفلفل الأحمر
ملح وفلفل اسود

طريقة التحضير :

نظفى الجمبري واغسليه جيدا وضعيه جانبا .
ثم ضعي جميع المقادير فيما عدا الجمبرى في الخلاط واخلطي جيدا .
ثم احضرى قالب زجاجى وضعي فيه الجمبري ثم الصوص وغطيه وضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يأخذ طعم التتبيلة .
قومى بوضع الجمبري في أسياخ خشبية وادهنيه بالصوص ، ثم ضعيه على الشواية لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونه ورديا .
ويقدم الجمبري ساخناً مع تزيين الطبق بشرائح من الليمون.

شاهد أيضاً

رغايف معمرين راقيين و بطريقة سهلة

تحضير الحشوة :اولا نجهز الحشوة هي الاولى لكي نعمل بها وهي باردة او دافئة في …

تشيز كيك الفراولة

– مكونات تشيز كيك بالفراولة : – الكيك : – 2 بيضات. – 6 ملاعق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*