الرئيسية » مطبخك » جراتان البطاطس بالدجاج

جراتان البطاطس بالدجاج

المقادير:

دجاجة كبيرة مقطعة ارباع
ثلاثه ارباع كيلو بطاطس
٢ كوب كريمة طازجة او قشطة او لبن خالي الدسم للريجيم
بصلة + ٣ فصوص ثوم
فلفلة حارة مفرومة ناعم
بهارات مشكلة

الطريقة:

– نقشر البطاطس ونقطعها شرائح تسلق نص سلق
– نسلق الدجاج مع التوابل حتى يقترب من النضج
– يشوح البصل المبشور و الفلفل والثوم في ملعقه زيت زيتون
– ونرص البطاطس و عليها البصل ثم الدجاج في صنية ونصب عليها الكريمة او اللبن ونغطيها وندخلها الفرن لنكمل التسوية ونرفع الغطاء في النهاية ونتركها تحمر قليلا.

شاهد أيضاً

رغايف معمرين راقيين و بطريقة سهلة

تحضير الحشوة :اولا نجهز الحشوة هي الاولى لكي نعمل بها وهي باردة او دافئة في …

تشيز كيك الفراولة

– مكونات تشيز كيك بالفراولة : – الكيك : – 2 بيضات. – 6 ملاعق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*