الرئيسية » مطبخك » بيني بحبيبات الشوكولا في الفرن لذيذ

بيني بحبيبات الشوكولا في الفرن لذيذ

المقادير:

350 غرام دقيق ابيض ممتاز

200 ملل حليب دافئ او حسب الحاجة

2 م ك سكر

2 م ص عسل

فانيلا

خميرة العجين

80 غرام الزبدة

50  شوكولاته حبيبات

قليل من الملح

الحشوة:

مربى توت

التزيين:

سكر بودرة

الطريقة:

نمزج جميع المقادير مع بعض ماعدى حبيبات الشوكولاتة ، ونضيف الحليب شيئا فشيئا واذا احتجنا نضيف القليل بعد من الحليب.

يجب ان تكون العجين لينة ومطاطية و نتركها ترتاح حوالي نصف ساعة، بعدها نمدها بالمدلك ونرش عليها حبيبات الشوكولاتة.

2

نضغط عليهم قليلا بعدها نقطعها بقطاعة دائرية نصففهم في طاوة الفرن ثم نتركهم يختمروا مرة ثانية.

3

بعدها ندخلهم الفرن حتى ينضجوا ويتحمر لونهم الى اللون الذهبي .

4

عند التقديم نقوم بحشوهم بالمربى ونرشهم بسكر بودرة و الصحة و الراحة.

شاهد أيضاً

ناجتس الدجاج

طريقة عمل ناجتس الدجاج: 1/2 كيلو صدور بانيه 1 كوب بقسماط 2بيضة 1/2 كوب لبن …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*