الرئيسية » مطبخك » ستيك لحم مشوي على الفحم

ستيك لحم مشوي على الفحم

المكوّنات:

  • 4 لحم ستيك
  • نصف كوب صلصة صويا
  • ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
  • ملعقتان صغيرتان كاتشاب
  • ثوم مهروس – ملعقة صغيرة
  • ملعقة صغيرة أوريغانو 
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

الطريقة:

1- أمزجي في وعاء كبير صلصة الصويا، زيت الزيتون، الكاتشاب، الثوم، الأوريغانو والفلفل الأسود المطحون.
2- إنقعي ستيك اللحم بهذه التتبيلة وضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
3- صفّي الستيك قليلاً من هذه التتبيلة ثمّ اشويه على الفحم بالنضج الذي تفضلينه.

شاهد أيضاً

رغايف معمرين راقيين و بطريقة سهلة

تحضير الحشوة :اولا نجهز الحشوة هي الاولى لكي نعمل بها وهي باردة او دافئة في …

تشيز كيك الفراولة

– مكونات تشيز كيك بالفراولة : – الكيك : – 2 بيضات. – 6 ملاعق …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

*