الرئيسية » مطبخك (صفحه 20)

مطبخك

حلوى الكروكي

المقادير: العجينة 1 كاس ونصف زيت 200غ سكر مسحوق 1 كيس فانيليا 2 اكياس خميرة كيميائية 500غ فرينة (طحين) 1 ملعقة صغيرة قشور الليمون 3 …

أكمل القراءة »

صوص التوفي

المقادير نصف كوب (105 جم) سكر بني 4 ملاعق كبيرة (50 جم) زبدة مقطعة قطع صغيرة ربع كوب (55 مل ) كريمة سائلة ربع ملعقة …

أكمل القراءة »

خبز النان الهندي

 المكوّنات : – كوب ونصف دقيق لكل الاستعمالات – ملعقة صغيرة سكر – ثلثا كوب ماء دافئ – ملعقة كبيرة سمنة – ملعقة صغيرة ملح – 6 ملاعق كبيرة زبدة – فصّان ثوم …

أكمل القراءة »

كروكت السمك

المكونات:  – 3 شرائح سمك أبيض كبيرة الحجم. – ½ كوب عصير ليمون. – 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة. – 1 ملعقة صغيرة بقدونس بودرة. …

أكمل القراءة »

كرات البطاطس بالكمون

 المقادير:  عدد 4 بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة كمون غير مطحون نصف كوب نعناع طازج مفروم نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة ملح فلفل أخضر حار كوبين …

أكمل القراءة »

كيك الكراميل والموز

المقادير: نصف كوب زبد كوب وربع سكر بنّي ثمرتا موز مقشر ومقطع شرائح بيضتان مخفوقتان ملعقة كبيرة شربات أربعة أكواب دقيق أبيض ثلث كوب لبن …

أكمل القراءة »

كيك الكمثرى والزنجبيل

المقادير: ثلاثة أكواب من الماء كوب سكر أبيض ناعم ملعقة صغيرة من عصير الليمون ملعقة صغيرة من قشر الليمون عود من القرفة ثمرتان من الكمثرى …

أكمل القراءة »