أرشيف الوسم : الباذنجان

فوائد الباذنجان للتنحيف اثبتها العلم حديثا ، حيث يتصدر الباذنجان اليوم قائمة الأطعمة المستخدمة في خسارة الوزن، وتزويد الجسم بالمغذيات والمعادن والألياف والفيتامينات، فضلاً عن فوائده …

المقادير: 2 باذنجان 3 حبات من الطماطم المفرومة 2 فصوص من الثوم 1 بصلة مفرومة 1 فلفلة حلو مفروم ملعقة صغيرة من البقدنوس ملح فلفل …

مكونات الباذنجان: – 4 حبات باذنجان طويلة كبيرة الحجم. – 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون. – 1 ملعقة صغيرة ملح. – 300 جرام جبن الموتزاريلا. …

المقادير: – 400 غرام من الباذنجان – 300 غرام من الطماطم – 200 غرام من جبن «بارميزان» – 200 غرام من جبن «موزاريلا» – 100 …

المقادير: 3 حبة كبيرة باذنجان 2-3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 5-6 حبة كبيرة طماطم،مفروم 1/2 كوب ريحان أخضر،مفروم 1/2 كوب زيتون أسود شرائح 1 ملعقة …

المقادير: حبة باذنجان كبيرة ملح فلفل أسود لصلصة البولونيز: زيت نباتي بصل مفروم ناعم ثوم مدقوق لحمة مفرومة ناعم بندورة مبشورة قليل من رب البندورة …

المقادير: ثمرة باذنجان مقطعة شرائح طولية ½ كوب دقيق 2 بيضة ¾ كوب بقسماط مبشور ¼ كوب جبن بارميزان ملعقة صغيرة بهارات ملعقة صغيرة ملح …