المقادير 1 كغ صدور دجاج مقطعة الى شرائح 1 راس ثوم مهروس عصير 2 ليمونة 1 ملعقة طعام ملح نصف كوب زيت زيتون فلفل أسودحسب …
أكمل القراءة »فوائد الثوم
فوائد الثوم الصحية : – فللثوم تأثير مضاد للرشح كما أنه مقشع وطارد للبلغم. – الثوم ينظم قراءات السكر عند مريض السكري. – نظرا للتأثير …
أكمل القراءة »شوربة البطاطس بالثوم
المقادير : 4 حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة 2 فص ثوم مدقوق 3 ملعقة بقدونس مفروم نصف اصبع زبدة 3 إلى 4 أكواب مرق …
أكمل القراءة »جمبري مع صلصة الثوم
المقادير: نصف كيلو جمبري -3معلاق صلصة صويا -معلقتان صلصة حاره -زيت -ملعقتان صغيرتان خل – ملعقة صغيرة سكر – 4 فصوص ثوم مفروم ناعم -فلفل أسود الطريقة: 1- …
أكمل القراءة »