المقادير 3 ملاعق كبيرة زبدة 1/2 كاس كريمة حامضة بصلة كبيرة مفرومة ناعم بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات ملعقة صغيرة جوزة الطيب 4 كؤوس مرق الدجاج …
أكمل القراءة »فطائر مثلثة محشية بالخضر روعة
مقادير العجين: 2 زلافات فورص زلافة الفينو 2 ملاعق زيت 2 ملاعق نشا ملعقة صغيرة من السكر ملح ملعقة صغيرة خميرة معجونة ملعقة صغيرة من …
أكمل القراءة »سلطة بالخضر والديك الرومي المدخن
المقادير: أرز شرائح فخد الديك الرومي مدخن فاصوليا حمراء للسلطة خص طماطم ملح حبق ملعقة كبيرة كيري سيبوليت ملعقة خل فلفل اسود زعتر ملعقة مايونيز …
أكمل القراءة »سلطة الدجاج بالخضر
المقادير: -90 غرام من صدور الدجاج بدون عظم وجلد -10 غرامات من البطاطس المسلوقة والمقطعة إلى قطع صغيرة -10 غرامات من الجزر المسلوق والمقطع إلى …
أكمل القراءة »صدور الدجاج المحشية بالأرز و الخضر
المقادير: 6 صدور دجاج 250 جم من البصل 250 جم من الجزر 250 جم من البقدونس 300 جم من البهارات العربية المشكلة 1 كيلو من الأرز الأسمر …
أكمل القراءة »