الرئيسية » أرشيف الوسم : اللحم

أرشيف الوسم : اللحم

ستيك لحم مشوي على الفحم

المكوّنات: 4 لحم ستيك نصف كوب صلصة صويا ملعقتان صغيرتان زيت زيتون ملعقتان صغيرتان كاتشاب ثوم مهروس – ملعقة صغيرة ملعقة صغيرة أوريغانو  ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

شوربة اللحم والخضار

المقادير : زيت الزيتون: ملعقتان صغيرتان البصل: 1 pcs (مفروم) الثوم: فصّان (مفرومان ناعماً) الجزر: 2 pcs (مفرومتان) الكوسا: 1 pcs (مفرومة) الكراث: 3 pcs …

أكمل القراءة »

السوفلاكي

المكونات 1/2 كيلو لحمة ضاني مكعبات 1/3 كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 3 فص ثوم مفروم 1 ملعقة كبيرة زعتر 1/2 ملعقة …

أكمل القراءة »

الأرز الأخضر مع اللحم

المقادير: -كوبان من الأرز -باقة من البقدونس -حبة من البصل -ملعقتان من الزيت -6شرائح رقيقة من فيليه اللحم -حبة من الفلفل -ملح حسب الرغبة طريقة …

أكمل القراءة »