الرئيسية » أرشيف الوسم : عجة

أرشيف الوسم : عجة

عجة المشروم و الجبن

المقادير: بيض فطر فلفل بارد بصل جبن تشيدر بقدونس طريقة التحضير: نقطع البصل والفلفل البارد ونقلبهم بالزيت ثم نضيف الفطر ونتبله بالملح والفلفل نخفق بيضتين …

أكمل القراءة »

عجة الكوسة بالصنوبر

المقادير: -6 بيضات -نصف كيلوكوسة -بصل أخضر -صنوبر -زيتون منزوع النوى -ريحان -جبنة بارمزان مبشورة -زيت -ملح و فلفل أسود الطريقة: 1- نظفى الكوسة ثم …

أكمل القراءة »