أرشيف الوسم : كفتة

المقادير 1 كيلو جمبري مقشر متوسط أو صغير الحجم. عدد 2 بصلة كبيرة. 6 فصوص من الثوم. كوب من الأرز. خضروات (لفة شبت ولفة كسبرة). …

المكونات 500 جرام من صدور الدجاج المخلية. 1 حبة متوسطة بصل. 1 حبة صغيرة فلفل أحمر أو أخضر حار صغير الحجم. 1 م/ك بقدونس مفروم. …

المقادير : نصف كيلو صدور فراخ مخلية بصلة متوسطة مبشورة نصف كوب بقسماط ناعم بيضة واحدة ملح وفلفل بهارات كاري طريقة التحضير : 1- تفرم …

المقادير:  3بطاطس مسلوقة 2صدور دجاج مسلوقة ومفتتة بقدونس بصل فلفل رومي جزر مبشور ماجي وبهارات وشوي ملح فلفل اسود بيض وبقسماط الطريقة:  يكشن البصل والفلفل …